隨著夏日的余熱逐漸消散,我們迎來了二十四節(jié)氣中的立秋。
這是一個標志著季節(jié)更迭的重要時刻,不僅僅是自然界萬物成熟收獲的象征,更是人們對未來充滿希望和憧憬的時刻。
在這個季節(jié),人們開始注重養(yǎng)生,貼膘成為了許多人的選擇。
貼膘不僅僅是為了抵御即將到來的寒冬,更是為了積蓄力量,迎接新的生活和挑戰(zhàn)。
古人立秋要“咬秋”“曬秋”“貼秋膘”,這些習俗與農耕文明緊密相連,是對自然規(guī)律的敬畏與順應。
“貼秋膘”是立秋后的傳統(tǒng)食俗,古人認為夏季消耗大,入秋后需進補以儲備能量。
現(xiàn)代人雖不再缺衣少食,但順應節(jié)氣調整飲食,仍是一種健康的生活方式。
舉例如下:
燉肉進補——北方人立秋講究“以肉貼膘”,如紅燒肉、羊肉湯,暖胃御寒。
潤燥食材——秋燥易傷肺,銀耳羹、梨湯、蜂蜜水成為養(yǎng)生必備。
五谷雜糧——紅薯、南瓜、栗子等應季食物,補充膳食纖維,助消化。
秋天適合靜心閱讀,搭配溫暖飲食,讓身心雙重滋養(yǎng)。
在此推薦幾本適合秋季的治愈系好書:
《人間滋味》——汪曾祺
汪老的飲食散文集,寫盡尋常食物的美好,讀來如品一碗熱湯,暖心暖胃。
《山茶文具店》——小川糸
一本溫柔治愈的小說,講述代筆人的書信故事,適合秋夜配一杯熱奶茶慢慢讀。
《草木有趣》——殷若衿
以二十四節(jié)氣為線索,介紹植物與生活美學,立秋后讀更覺應景。
《飲食的迷思》——蒂姆·斯佩克特
從科學角度解讀飲食健康,適合想“貼秋膘”又怕胖的現(xiàn)代人。
《秋園》——楊本芬
一位八旬老人寫的家族回憶錄,文字質樸卻動人,如秋日里的暖陽。
領航出書網認為,圖書出版作為文化傳承的重要載體,致力于重建現(xiàn)代人與天地萬物的精神聯(lián)結,如此,“天道立秋”才會真正成為指引我們面對氣候危機、生態(tài)失衡等現(xiàn)代困境的智慧之源。
秋天的第一杯奶茶終會喝完,但閱讀和對生命節(jié)律的感知與思考,應當如年輪般持續(xù)生長。